SOPA DE FRESAS CON LIMONCELLO CASERO

Ingredientes (4 personas)

1 kg de fresas o fresones

400 ml de zumo de naranja

2 vasos de chupito de limoncello (podéis utilizar cualquier otro licor dulce)

Azúcar

Pimienta negra

Hojas de menta y piel de limón para decorar

Elaboración

1. Limpiamos muy bien la fresas, las partimos en trozos y las repartimos en cuatro boles.
2. Cubrimos con el zumo de naranja y el limoncello.
3. Espolvoreamos el azúcar y la pimienta negra recién molida.
4. Decoramos con menta y cáscara de limón.

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